Le commerce équitable est à la fois un partenariat commercial et un mouvement social. Son but principal est de permettre aux agriculteurs et aux artisans les plus défavorisés par la mondialisation des échanges, de pouvoir s’insérer dans le commerce mondiale et de subvenir eux-mêmes à leurs besoins.

Le commerce équitable est basé sur plusieurs principes:

    * le paiement à un prix juste
    * l’égalité entre les sexes
    * le travail des enfants
    * environnement

Il s’appuie sur des normes sociales, économiques, et environnementales propres.
En 2002, quatre grandes structures du commerce équitable (FLO, IFAT, NEWS, EFTA) adoptent une définition commune :

             ' Le commerce équitable est un partenariat commercial fondé sur le dialogue, la transparence et le respect, dont l'objectif est de parvenir à une plus grande équité dans le commerce mondial. Il contribue au développement durable, en offrant de meilleures conditions commerciales et en garantissant les droits des producteurs et des travailleurs marginalisés, tout particulièrement au Sud de la planète. '

Le mouvement naît en 1940, mais il reste très faible et se limite à quelques boutiques dans le monde ! C’est à partir de 1988, avec la volonté d’agrandir à l’échelle internationale le commerce équitable, que le mouvement prend réellement son essor en apparaissant sur les grandes surfaces ! En créant un label commerce équitable, les produits de ce commerce ont pu être commercialisés avec l’assurance d’une qualité équitable. Les labels les plus connus restent ceux de Max Havélaar, Fairtrade ou encore Transfair.

Il ne concerne, à ses débuts, que l’artisanat et le textile, puis lors de son essor, à partir des années 90, l’alimentation, et ses dernières années, se généralise à tous types de produits comme les cosmétiques, par exemple ! Le commerce équitable œuvre essentiellement pour l’amélioration des droits et des conditions de travail des agriculteurs marginalisés par la mondialisation. L’action du commerce équitable se fait localement ! Elle permet aussi de faire les liens entre exportateurs et importateurs, et de réduire au maximum les intermédiaires entre les deux, pour que les agriculteurs tirent le plus grand bénéfice possible !

Le mouvement œuvre non seulement pour un meilleur équilibre dans les rapports Nord-Sud, mais aussi en faveur de l’environnement (de nombreuses normes environnementales sont imposées aux producteurs) ! L’idée a fait son chemin, et aujourd’hui, nous sommes de plus en plus nombreux à acheter commerce équitable :

    * 60% du marché du commerce équitable se trouvent en Europe, et il bénéficie à 1,5 millions de paysans dans le monde.
    * 42% des français déclarent acheter régulièrement des produits issus du commerce équitable.

C’est aujourd’hui le marché qui connaît la croissance la plus rapide au monde !!

Définition officielle du commerce équitable et ses principes

" Le commerce équitable est un partenariat commercial fondé sur le dialogue, la transparence et le respect, dont l'objectif est de parvenir à une plus grande équité dans le commerce mondial.
Il contribue au développement durable en offrant de meilleures conditions commerciales et en garantissant les droits des producteurs et travailleurs marginalisés, tout particulièrement au Sud de la Planète.
Les organisations de commerce équitable, appuyées par les consommateurs s'engagent activement à soutenir les producteurs, à sensibiliser l'opinion et à mener campagne en faveur de changements dans les règles et pratiques du commerce international conventionnel. "

Les Objectifs

Les objectifs du commerce équitable rejoignent sa philosophie et son fondemtn même : ils doivent en effet permettre à l'artisan, au producteur défavorisé de pouvoir vivre dignement de son travail, et d'anticiper l'avenir de son foyer avec sérénité. Le commerce équitable s'inscrit dans une dynamique de levier de développement économique mais également et surtout, une alternative aux actions d'aide et de charité humanitaires pour les personnes défavorisées mais capables de travailler. La grande majorité des acteurs du commerce équitable mettent en avant cinq orientations précises dans leur partenariat spécifique avec tous ces ateliers :

Assurer une juste rémunération du travail des producteurs et artisans les plus défavorisés, leur permettant de satisfaire leurs besoins élémentaires en matière de santé, d'éducation, de logement et de protection sociale.

Garantir le respect des droits fondamentaux des personnes, en établissant des conditions de travail décentes ( refus de l'exploitation des enfants, du travail forcé, de l'esclavage ... ).

Instaurer des relations durables entre partenaires économiques, le but étant de créer et favoriser les conditions permettant aux producteurs des pays pauvres de développer eux-mêmes une activité économique rentable et pérenne en leur offrant des débouchés, commerciaux solides et viables.

Favoriser la préservation de l'environnement grâce à des méthides de production recpectueuses de la nature selon une démarche de développement durable.

Proposer des produits de qualité aux consommateurs. Eveiller les consommateurs sur la puissance de leur pouvoir économique en tant qu'acheteurs afin qu'ils puissent dans leur consommation courante être acteurs d'une alternative économique mondiale favorisant le développement durable, l'éthique, le respect des travailleurs, le respect de l'environnement et le dialogue Nord-Sud.

Ainsi, le commerce équitable privilégie le droit à la dignité humaine par l'activité économique, Planete Artisanat Bio reprend ces objectifs de manière pérenne dans son travail quoditien et accorde une attention particulière à la juste rémunération, au respect des droits et des artisans et producteurs eux-mêmes, à la relation commerciale à long terme et à la protection de l'environnement.