Quels sont les bienfaits de l'huile essentielle d'aneth ?

Quels sont les bienfaits de l'huile essentielle d'aneth ?

L'aneth est une plante aux milles vertus. Son huile essentielle est couramment utilisée en médecine douce et en cuisine. Faisons le point sur les bienfaits de l'huile d'aneth.

L'huile d'aneth et le bien-être

Ayant un effet anti déprime, l'huile d'aneth est utile lorsque vous avez le moral à zéro. Son odeur aromatique, fraîche et vivifiante vous rappelle la joie de vivre. Symbole de vitalité, l'huile d'aneth booste votre énergie en cas de fatigue. Pour les personnes sujettes au stress, elle aide à la relaxation et favorise le sommeil.

L'huile d'aneth est aussi bénéfique pour la peau. Un usage quotidien de cette huile permet de nettoyer la peau et de favoriser le renouvellement des cellules. Elle se marie bien avec toute crème du jour. Elle est même recommandée dans la fabrication de produit de beauté.

L'huile d'aneth et la santé

Cette huile est appréciée pour ses effets bénéfiques sur la digestion. Riche en monoterpènes, cette plante a la faculté de stimuler la sécrétion d'enzymes par les glandes salivaires ainsi que les sécrétions gastriques et intestinales, facilitant ainsi la digestion. Connue comme étant un bon décongestionnant, elle a aussi un pouvoir diurétique. Aroma-Zone la recommande pour soigner les maux de ventre, éliminer les gaz et les sensations de ballonnement.

Riche en vitamine C et en calcium, l'huile d'aneth renforce les os et les dents. Elle soulage les rages de dents, nettoie les gencives en profondeur et neutralise les bactéries responsables des caries dentaires. Mettre quelques gouttes de cette huile dans votre bain de bouche vous garantit une bonne hygiène buccale.

Cette huile est aussi indiquée aux personnes souffrant de problèmes respiratoires. Elle décongestionne les poumons et évacue les mucosités qui encombrent les bronches. C'est un remède efficace contre les toux chroniques et la bronchite.

L'huile d'aneth en cuisine

D'une saveur à la fois anisée et mentholée, l'huile d'aneth s'invite dans les recettes de cuisine. Elle a le don de relever la saveur avec finesse. Cette huile est idéale pour aromatiser les sauces et se marie parfaitement avec les crustacés, les poissons et les autres produits de la mer. Elle rend plus délicieux les légumes un peu fade comme les pommes de terre ou le céleri.

Diététique, l'huile d'aneth allie la gourmandise à la santé. Son apport calorique est nul. Elle convient donc aux personnes souhaitant perdre du poids mais qui souhaitent en même temps se régaler avec de bons petits plats. En plus, elle facilite la digestion et réduit les taux de glucose et d'insuline chez les diabétiques.

Les passionnés de cuisine trouveront sur les sites spécialisés comme Aroma-Zone de l'huile d'aneth odorant pour aromatiser leurs assiettes. Cependant, cette petite merveille est à consommer avec modération. Comme elle a un goût plus puissant que les feuilles d'aneth, une goutte de cette huile essentielle est suffisante pour agrémenter vos plats du quotidien. D'ailleurs, la consommation d'une forte dose d'huile d'aneth peut être dangereuse pour votre santé ainsi que votre bien-être. Mais à bonne dose, vous pouvez profitez de tous ses bienfaits.